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科学抗癌这么做：均衡饮食、遵医嘱、保持好生活方式！
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拓荒牛
17小时前
晚餐决定着体重和寿命！爱跑步的你该怎么吃？
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
17小时前
这3种食物，孩子越吃越瘦弱，别再当“营养品”给孩子吃了
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
17小时前
果蔬汁真能减肥？营养专家揭秘真相
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
17小时前
避开“热量刺客” 科学减重听听医生怎么说
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
17小时前
医生强调：饭后经常吃水果的老人，过不了多久，身体或有3个改变
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
17小时前
54岁大娘用微波炉加热食物，三年后查出胃癌，医生：这些事做错了
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开说
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拓荒牛
17小时前
建议中老年人多吃这四道菜，营养丰富，增强抵抗力，身体越来越棒
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-24
胃癌与吃饭有关？医生告诫：老人吃饭时，尽量要多注意这3个细节
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
医生调查发现：一旦患上高血脂，吃饭一定要注意四点，别不当回事
美食
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拓荒牛
2025-04-24
胃病患者不能吃西瓜？医生告诫：这3种水果不要贪嘴，身体更健康
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
主食吃得少，人更容易老？研究发现：增加高质量碳水摄入能减缓衰老
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-04-24
糜烂性胃炎患者要怎么吃才健康
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-04-24
再忙也要按时吃饭，荤素单配的一日三餐才有营养
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
备考期间少喝骨头汤！推荐4道快手营养菜，孩子精力更集中
美食
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
63岁大娘每天都吃一个梨子，连续三个月后去医院检查，有哪些不同
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
秋膘误区多！河南医生揭秘正确贴膘法，别让健康走样！
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-04-24
餐饮店准时打烊遭差评，这“锅”背得冤吗？
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-04-24
出国旅行前必看篇
美食
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来自：
软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-24
过了60岁，要少吃核桃和瓜子？医生：多次提醒，很多老人不当回事
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-04-24
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![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1cal1k.img"></p><p>一、运动后晚餐的黄金时间窗口</p><p>跑步后30-90分钟是补充能量的最佳时机。此时肌肉对营养的吸收效率最高，能快速补充糖原储备。错过这个窗口期，身体会进入"饥荒模式"，更容易囤积脂肪。建议随身携带一根香蕉或一小把坚果，运动后立即补充，为正式晚餐争取时间。</p><p>二、蛋白质：修复肌肉的关键材料</p><p>跑步会轻微损伤肌肉纤维，需要优质蛋白来修复。每公斤体重摄入0.3-0.4克蛋白质最为理想。鸡胸肉、三文鱼、鸡蛋都是不错的选择。素食者可以选择豆腐、藜麦或鹰嘴豆。注意避免油炸或重口味烹饪方式，清蒸、水煮或烤制更能保留营养。</p><p>三、碳水化合物的智慧选择</p><p>跑步消耗大量糖原，需要适量碳水化合物补充。但精制碳水如白米饭、白面包会快速升高血糖。建议选择低gi值的糙米、红薯或全麦面包，搭配足量膳食纤维，既能稳定血糖又能延长饱腹感。分量控制在拳头大小即可。</p><p>四、不可或缺的微量营养</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1y31yk.img"><p>一、孩子不宜多吃的3种食物</p><p>晨晨是一个3岁的小男孩，长得瘦瘦小小的。为了给他补钙长身体，妈妈几乎每天都要煲骨头汤，还让晨晨每顿饭都必须喝一碗汤。晨晨也喜欢喝汤，但除了喝汤以外，别的饭菜他都提不起兴趣。后来，晨晨越来越瘦弱，妈妈带他去检查，医生说孩子消化不良，伴有严重的积食，而这就是孩子长期喝骨头汤导致的。</p><p>可能有家长会疑惑：汤明明是流质食物，喝了怎么会消化不良呢？这是因为炖汤的排骨里一般都含有饱和脂肪酸，经过长时间的熬煮，这些饱和脂肪酸就会融到汤里了。孩子喝多了汤不但不容易消化，还可能让身体里的营养无法正常吸收，使肠胃受损，体质变差。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1cdhjt.img"></td><p>奶茶店店员正在制作果蔬汁。吕慧)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dinmk.img"><p>饭后吃水果的习惯</p><p>在日常生活中，许多老年人在饭后会自然而然地拿起一个水果来吃，他们认为这样可以补充维生素，促进消化。然而，这种看似无害的习惯，实际上可能会带来一些意想不到的健康风险。</p><p>想象一下，一位老人在享用了一顿丰盛的晚餐后，顺手拿起一个苹果或是一瓣橙子。他或许会感到口腔清新，心情愉悦。然而，这种行为背后隐藏着一些潜在的问题。当食物进入胃部后，胃开始忙碌地分解食物，各种消化酶和胃酸开始工作。此时，如果立即摄入水果，尤其是那些含有大量果糖和果酸的水果，胃部的负担会瞬间加重。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dwrma.img"></p><p>一、别让塑料容器偷偷释放毒素</p><p>随手抓个外卖盒就进微波炉？快住手！不少塑料制品加热后会释放塑化剂，这东西进到食物里可比地沟油还可怕。认准底部带"pp5"标志的餐盒才能进微波炉，玻璃和陶瓷才是永远的神。记住一个真理：摸着烫手的容器，基本都安全。</p><p>二、加热时间不是越长越好</p><p>很多人热饭喜欢多按几分钟图省事，这操作简直是在给食物"脱水"。加热时间过长不仅会让食物变得干柴难咽，更会破坏维生。米饭热1-2分钟足够，带汤的菜肴适当延长30秒。把握不准时宁可分次加热，别一股脑儿把按键扭到底。</p><p>三、这些食物进微波炉等于自找麻烦</p><p>生鸡蛋直接热会炸成"蛋花汤"，葡萄对半切能迸出火花，红辣椒加热后释放的刺激性气体能呛得你怀疑人生。密封包装的牛奶、油炸食品也不要直接进微波炉，前者可能爆.炸，后者容易起火。实在要热这些，记得开封换容器。</p><p>四、解冻生肉的操作陷阱</p><p>冷冻肉直接高火解冻？外层面都熟了里面还结着冰碴儿。正确做法是用解冻档或低功率分段加热，每2分钟翻动一次。更聪明的方法是提前8小时把冻肉移到冷藏室，既均匀解冻又不滋生细菌。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dvaev.img"></div><p><strong>一、番茄娃娃菜</strong></p><p>所需材料：番茄)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1durk6.img"></p><p>一、温度太高最伤胃黏膜</p><p>65岁的王阿姨特爱喝滚烫的粥，觉得"趁热吃才养胃"，结果胃镜显示食管下段和胃贲门处有片状充血。我们的口腔和食道最高耐受50℃左右，但很多人喝的热饮实际温度超过65℃。这个温度会把娇嫩的胃黏膜直接烫出"小伤口"，长期反复刺激就可能诱发癌变。正确做法是晾到不烫嘴再吃，热汤热茶表面不冒热气时温度刚好。</p><p>二、腌制食品比你想的更危险</p><p>张大爷每天早饭必备腌咸菜，以为"自家腌的总比买的干净"。其实无论是泡菜、腊肉还是酱菜，在发酵过程中都会产生亚硝酸盐。当它们遇到富含蛋白质的食物，就会转化成强致癌物亚硝胺。特别要注意的是，春季腌制的蔬菜亚硝酸盐峰值出现在第3-7天，这个时段的腌菜堪比"毒药"。</p><p>三、吃饭时看电视容易吃超量</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dun8r.img"></p><p>一、看不见的油脂刺客</p><p>1、伪装健康的坚果陷阱</p><p>每天一把坚果本是好习惯，但夏威夷果、碧根果这些"贵族坚果"脂肪含量超过70%。更危险的是调味坚果，糖盐包裹下不知不觉就吃过量。建议选择原味杏仁或南瓜籽，每天不超过15克。</p><p>2、被低估的动物皮脂</p><p>鸡鸭去皮能减少50%脂肪摄入，但很多人舍不得那层"最香的部分"。其实动物皮下的饱和脂肪，比肥肉更伤血管。记住：鱼皮可以留，禽类皮必须扔。</p><p>二、碳水化合物的甜蜜陷阱</p><p>1、隐形糖分轰炸</p><p>乳酸菌饮料、风味燕麦片这些"健康食品"，含糖量可能超过可乐。选购时看营养成分表，每100克含糖超过15克就要警惕。</p><p>2、精制碳水连环计</p><p>白粥+馒头+面条的组合，等于连吃三碗糖。这类高gi食物会刺激甘油三酯飙升，建议每餐搭配1/3粗粮，用荞麦面代替普通挂面。</p><p>三、被误解的蛋白质来源</p><p>1、肥瘦相间的欺骗性</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dutna.img"></p><p>1.西瓜到底伤不伤胃？</p><p>红彤彤的西瓜瓤里90%都是水，含糖量仅有6%左右，比苹果还低。问题出在三个细节：冰镇温度刺激胃黏膜，一次吃太多会稀释胃酸，靠近瓜皮的白色部分含有葫芦素可能引发不适。胃病急性发作期确实要暂停，但稳定期吃200克室温西瓜完全没问题。</p><p>2.这三种水果才是隐形杀手</p><p>•未熟透的猕猴桃：果肉里密集的蛋白酶就像微型切割机，会破坏胃黏膜屏障</p><p>•糖渍山楂片：加工后酸度飙升十倍，空腹吃相当于给胃壁泼"酸腐蚀液"</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1lhweq.img"><p>无论是米饭还是面食，它们本质上都是碳水化合物。很多人觉得“吃碳水=容易胖”“碳水升血糖不健康”，因此选择少吃或不吃主食，甚至断掉碳水。然而，碳水化合物是维持机体正常运作的三大能量营养素之一。其实，碳水化合物也有质量高低之分。研究发现：高质量碳水饮食对于减缓衰老、体重管理至关重要，碳水化合物的重要性远超你的想象！</p><p>主食吃得少，人更易衰老高质量碳水饮食或能减缓衰老饮食与衰老密切相关，2025年1月《营养学杂志》上发表的一项研究显示，高质量碳水化合物的饮食，与减缓衰老相关，最高碳水化合物质量饮食与表观年龄衰老减缓1.2年相关。</p><p>对于其中的机制，研究指出，可以通过植物性饮食中的各种营养素的作用来解释，这些营养素有助于减少氧化和炎症应激，从而影响dna甲基化。①那么，吃了碳水抗衰老，却长胖了怎么办？实际上，高质量碳水不但不会胖，还有利于减肥！2023年《英国医学杂志》发表的一项研究表明，限制添加糖、含糖饮料、精制谷物和淀粉类蔬菜等低质量碳水的摄入，多吃全谷物、水果和非淀粉类蔬菜等高质量碳水，有助于控制体重。</p><p>到底什么是高质量碳水化合物？提到碳水，很多人第一时间都会想到米饭、馒头、面条、包子等，认为碳水就是米面粥粉。其实碳水也有“质量高低”之分。</p><p>一、高质量碳水高质量碳水，又被称为“优质碳水”“好碳水”，不仅能提供热量，还能提供维生素、矿物质和其他有益成分。四川大学华西广安医院临床营养科临床营养师蒋文静2024年在华西医生公号刊文介绍，高质量碳水主要有以下这些：</p><p>1.)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dvmry.img"><p>材料：鸡蛋：3个；芹菜：适量；虾仁：适量；盐：适量；食用油：适量；生抽：适量；葱姜蒜：适量（可选）</p><p>制作步骤：</p><p>1.)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dvmu5.img"><p>步骤：</p><p>1.)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1durmu.img"></p><p>一、肠道运动变"勤快"了</p><p>大娘最明显的改变是困扰多年的便秘问题得到缓解。梨子中丰富的膳食纤维就像肠道里的"小刷子"，特别是那些我们嚼不碎的粗纤维，能增加粪便体积。更妙的是梨子含有山梨醇，这种天然糖醇有温和的渗透作用，让肠道保持恰到好处的湿润度。</p><p>二、咳嗽变"安静"了</p><p>春季多风干燥，往年这时候大娘总要咳上几周。坚持吃梨后，晨起时的干咳明显减轻。梨肉中的汁液能覆盖咽喉黏膜，而梨皮里的槲皮素等成分具有抗炎作用。大娘还学会了把梨子连皮蒸着吃，这样保留更多有益成分。</p><p>三、血糖曲线变"温柔"了</p><p>虽然梨子吃起来甜，但大娘的餐后血糖反而更平稳了。梨子的膳食纤维能延缓糖分吸收，而且它的甜味主要来自果糖，升糖指数只有36。选择硬质、略酸的梨子品种，含糖量会更低些。</p><p>四、皮肤变"亮堂"了</p><p>女儿最先发现妈妈脸色变好了。梨子中的维生素c和铜元素能促进胶原蛋白合成，而丰富的抗氧化物质则帮助抵抗自由基。大娘还喜欢用梨皮轻轻擦拭手背，天然的果酸让皮肤更光滑。</p><p>五、睡眠变"踏实"了</p><p>意外收获是睡眠质量提升。梨子含有的硼元素能影响脑电波，而镁元素可以放松神经。大娘现在习惯把梨子切成块，睡前两小时吃几口，不再像以前那样半夜醒来好几次。</p><p>吃梨的聪明法则</p><p>1、最佳食用时间是两餐之间，避免与高蛋白食物同食影响消化</p><p>2、脾胃虚寒的人可以蒸煮或烤着吃，减少生冷刺激</p><p>3、选择表皮完好、带果柄的新鲜梨子，存放时不要密封</p><p>4、控制每天200-300克为宜，相当于一个中等大小的梨子</p><p>5、咳嗽时试试梨子+川贝粉蒸食，但糖尿病患要监控总量</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1sueqs.img"></div>)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1duudf.img"></p><p>△图片来源：该咖啡店美团评论区</p><p>据了解，这家咖啡店位于武汉市汉阳区琴台音乐厅附近，营业时间为11:30-19:30，是根据音乐厅演出时间设定的。</p><p>店家卢女士在接受九派新闻采访时表示，店员在打烊前曾两次主动与顾客沟通，礼貌地告知即将打烊的消息，整个过程中未发生任何争执。卢女士还表示，店内严格遵守劳动法8小时工作制度，员工只能工作8小时，平时也从未强制加班。</p><p>事件经媒体报道后，多数网友对卢女士的做法表示认可。网友们认为，商家保障员工休息权是应尽之责，顾客不应将个人意愿强加于商家和员工。还有的网友指出，当下许多行业普遍存在超时加班现象，这家咖啡店能够严格执行8小时工作制，堪称“行业清流”。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1bwyoo.img"></p>)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1duvj7.img"></p><p>1.坚果油罐子，血管在抗议</p><p>核桃的油脂含量高达65%，相当于每吃两颗就喝下一勺油。老人代谢变慢后，这些"好脂肪"容易堆积成血管里的定时炸.弹。有位营养科教授做过实验：连续一个月每天吃8颗核桃，血脂指标能上涨20%。瓜子更隐蔽，20颗瓜子=1勺油，边聊边嗑的功夫，半天的食用油配额就超标了。</p><p>2.隐形盐炮弹，血压坐过山车</p><p>市售瓜子钠含量惊人，某品牌100克含钠983毫克，相当于2.5克盐。老人味觉退化后更容易过量，这些盐分就像无数小钩子，悄悄拽高血压值。核桃虽不含钠，但很多老人爱吃的琥珀核桃、椒盐核桃，都是盐糖炸.弹。</p><p>3.牙口保卫战，别让美味成负担</p><p>60岁后牙釉质磨损严重，核桃的坚硬和瓜子的尖锐棱角，可能变成牙齿的"隐形杀手"。有位口腔科医生发现，春季接诊的牙隐裂患者中，三成与咬硬壳坚果有关。更别说假牙佩戴者，瓜子壳卡进牙托的尴尬时有发生。</p><p><img)
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