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不吃主食，减寿！43万人柳叶刀研究：主食吃多少，能延长寿命？
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-23
冬天养生肾为先，这些方法很有用
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-23
先减脂还是增肌？两者可以同时进行吗
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拓荒牛
2025-04-23
54岁女子查出高血脂，坚持不吃晚饭降血脂，半年后身体状况如何
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-04-23
上了年纪要少吃橘子？医生告诫：患这几种疾病最好少吃，别忽略！
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-04-23
家中这4样水果要常买，全是营养高手，对免疫力有帮助！
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拓荒牛
2025-04-23
人能否长寿，看体重就知？医生：身体健康的人，吃饭都有这些共性
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-23
60岁男子坚持不吃晚饭，降血脂、软化血管，半年后身体状况如何？
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-04-23
快速掌握鹦鹉日常生长4大营养素，喂鸟不慌！
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-04-23
适当饿一饿，能更长寿？发现：过了此时间不再进食，抗炎又抗衰
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-04-23
伦敦研究揭示：早晨空腹锻炼者代谢更高效，长寿概率或增
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-04-23
长期不吃主食对身体会有哪些不良影响？
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-04-23
为什么有些人怎么吃都不会胖
美食
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-04-23
一个无花果顶两颗人参？医生：无论效果如何，这几类人最好少吃些
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-23
60岁后最好少吃花生？医生：坚果虽好，但这几种坚果最好是别乱吃
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企业头条
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拓荒牛
2025-04-23
43岁男子每天吃水煮蛋，确诊肝硬化！医生：这么吃身体肯定不会好
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-04-23
月子期间不同的体质适合不同的饮食方法，你给产妇吃对了吗？
美食
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开说
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拓荒牛
2025-04-23
健康饮食不踩坑，给你6条黄金建议
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-04-23
减重手术并非单纯用来减肥 医生提醒4类人群不适合做
不感兴趣
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美食
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开说
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拓荒牛
2025-04-23
营养食疗：AI无法替代的“人情味”与健康管理智慧丨长轻专家观点
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-04-23
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![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/bb1kjeai.img"></p><p>然而，林先生复查时发现血糖没有下降，他开始纠结：少吃米饭真的有用吗？</p><p>对此，营养科张永认为，林先生忽略了很重要的一点——他在减少米饭摄入时，<strong>并没有充足锻炼</strong>。而且主食怎么吃、吃多少，其实是很有讲究的。</p><p><strong>一、不吃主食的人，会更长寿吗？</strong></p><p>面食、米饭、馒头是常见的主食，由于害怕生病，不少人开始拒绝主食，甚至提出“不吃主食会更长寿”的观点。</p><p>对此，《柳叶刀》发表了相关研究，<span>并明确指出：低碳水化合物饮食<strong>可能会缩短人的寿命</strong>。</span></p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1z7vz6.img"><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/bb1jyxnm.img"><p><strong>一、不吃晚饭可以降血脂？真的假的</strong></p><p>54岁的刘姨在一次体检中查出高血脂，这可把她吓坏了。医生安慰她不用过于担心，只要学会调整饮食即可。刘姨把医生的话放在心上，回家后决定以后不吃晚饭来降血脂。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dq80k.img"></p><p>一、血糖过山车选手慎入</p><p>橘子含糖量在水果界能排进前五名，别看个头小，两三颗下肚就相当于半碗米饭的碳水。糖尿病患者如果空腹猛吃，血糖仪上的数字可能会表演"撑杆跳"。更扎心的是，果肉周围那些白色经络千万别撕太干净，它们富含的膳食纤维其实是天然的血糖稳定器。</p><p>二、肠胃敏感人群注意警.报</p><p>柑橘类水果的果酸含量堪比天然"腐蚀剂"，胃酸过多的朋友吃完容易上演"胸口喷火龙"。特别是现在流行的丑橘、耙耙柑，甜度高的品种往往酸性更强。建议搭配苏打饼干这类碱性食物，能中和部分刺激性。</p><p>三、服药期间的特殊禁忌</p><p>正在吃降压药的朋友要划重点了！橘子里的呋喃香豆素会干扰药物代谢酶，可能让药效突然"暴走"。最危险的是某些他汀类降脂药，混着橘子吃可能导致肌肉溶解。保险起见，服药前后两小时最好别碰任何柑橘类水果。</p><p>四、过敏体质隐藏雷区</p><p>很多人不知道柑橘也属于八大过敏源之一。如果吃橘子后出现嘴唇发麻、皮肤起红疹，别以为只是"上火"，很可能是组胺过敏反应。更隐蔽的是，柑橘精油可能残留在果皮上，徒手剥橘子都可能引发接触性皮炎。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dqha8.img"></p><p>1.体重和寿命的关系不是直线</p><p>太胖或太瘦都可能增加健康风险，但所谓“标准体重”其实是个范围值。有些人天生骨架大肌肉多，体重自然偏重；而代谢快的人可能怎么吃都不长肉。真正需要警惕的是体重突然变化——比如半年内无缘无故掉秤10斤，或者腰围增长速度超过身高增长。身体在用这种方式拉警.报。</p><p>2.会吃的人都在做减法</p><p>观察那些健康老人的餐桌，很少出现油炸配碳酸饮料的“热量炸.弹组合”。他们更习惯吃看得见原形的食物：清蒸鱼能看出纹理，杂粮饭看得到颗粒，蔬菜保持着脆嫩。不是刻意计算卡路里，而是本能地选择少加工、少调味的天然食材。这种饮食模式自带“防暴食”效果，体重自然维持在稳定区间。</p><p>3.吃饭节奏藏着养生智慧</p><p>现在年轻人常见的“五分钟扒完饭”在长寿人群里几乎看不到。他们习惯细嚼慢咽，夹一筷子菜能配好几口饭。这不是刻意放慢速度，而是身体已经建立了“吃饱就停”的敏感度。当大脑接收到饱腹信号时，盘子里往往还剩下三分之一食物——这个被称为“八分饱”的状态，才是维持代谢平衡的关键。</p><p>4.饮食偏好跟着季节走</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/bb1lxf4e.img"></div>)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1cqhny.img"><p>1、从日常的种子粮、滋养粮中摄取碳水</p><p>2、蛋白质</p><p>蛋白质在谷物中有一部分、肉源中有一部分。</p><p>但是要注意一些中大型鹦鹉，还需要摄取一些肉类蛋白，但对于中小型鹦鹉肉类蛋白会增加它的消化负担，只吃谷物即可。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1czndp.img"></p><p>1.人体自带的"修复模式"</p><p>当我们停止进食一段时间后，身体会启动一种叫做"自噬"的机制。简单来说，就是细胞开始清理内部垃圾，把受损的蛋白质和细胞器分解回收利用。这个过程有点像电脑的磁盘清理程序，能有效减少细胞内的"垃圾堆积"。</p><p>2.16:8饮食法的神.奇效果</p><p>目前最受关注的是16:8间歇性禁食法，即每天只在8小时内进食，其余16小时只喝水。研究发现，这种饮食模式能显著降低体内炎症水平，而慢性炎症被认为是加速衰老的重要因素之一。</p><p>3.晚餐时间决定健康收益</p><p>最关键的时间节点是晚上。实验显示，如果能在日落后的3-4小时内结束晚餐，让消化系统在睡前充分休息，身体获得的抗炎和抗衰老效果会更好。这意味着对于大多数人来说，理想的晚餐时间可能在晚上6-7点之间。</p><p>4.饥饿感激活长寿基因</p><p>适度饥饿会激活一组被称为"长寿基因"的sirtuins蛋白家族。这些蛋白质参与dna修复、代谢调节等重要生理过程，与延缓衰老密切相关。但要注意，这里说的是适度饥饿，不是长期营养不良。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1qqfpo.img"></div>)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1poweu.img"></span></span></p><p><span>近日，一条“大伯长期不吃主食，全身多处皮肤糜烂”的新闻登上热搜。新闻里描述，一位69岁男子因长期不吃主食，膳食中缺乏烟酸，导致身上发痒，面部、足部出现红斑和糜烂，甚至一度陷入昏厥。</span></p><p><span>为什么不吃主食会导致这么严重的后果？网上盛行的低碳水、高脂肪的“生酮饮食减肥法”是否可取？</span></p><p><p><span><strong>谷类食物富含烟酸</strong></span></p></p><p><span>我们说的主食主要为谷类食物，谷类包括大米、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等。淀粉是谷类食物的主要成分，占40%~70%。除此之外，谷类食物还含有蛋白质、脂肪等，是我国居民最经济的能量来源。同时，谷类食物也是b族维生素，包括维生素b1、维生素b2和烟酸的重要来源。</span></p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1df6jx.img"></p><p>一、无花果的真实营养价值</p><p>1、膳食纤维冠军</p><p>每100克无花果含3克膳食纤维，是苹果的3倍。这种水溶性纤维能延缓糖分吸收，特别适合餐后食用。新鲜果肉里那些小颗粒才是纤维主力军，吃的时候别吐掉。</p><p>2、天然补钙小能手</p><p>没想到吧？无花果的钙含量比牛奶还高！每100克含35毫克钙，搭配丰富的维生素k，形成天然补钙组合。晒干的无花果钙含量更是新鲜果的5倍以上。</p><p>3、抗氧化物质宝库</p><p>紫皮无花果富含花青素，果肉里的多酚类物质是葡萄的10倍。这些抗氧化成分能中和自由基，果皮颜色越深营养价值越高。</p><p>二、4类人要管住嘴</p><p>1、糖友谨慎食用</p><p>别看无花果个头小，含糖量高达16%，比西瓜还高3倍。血糖不稳的人群每次吃2-3颗就够了，最好搭配坚果延缓升糖速度。</p><p>2、脾胃虚寒者注意</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1d8iqi.img"></p><p>其实花生本身是个好东西，蛋白质含量比牛奶还高，不饱和脂肪酸能呵护心脑血管。但就像再好的护肤品也得看肤质，60岁以后吃坚果确实要讲究点门道。</p><p>1.发苦的坚果赶紧吐掉</p><p>剥开一颗花生突然尝到苦味，千万别想着"别浪费"。这种霉变产生的黄曲霉毒素，高温烹煮都杀不死。长期摄入可能让肝脏很受伤，挑选时发现壳上有黑点或闻着发霉就直接扔掉吧。</p><p>2.糖衣炮弹要警惕</p><p>琥珀核桃、蜂蜜腰果听着就诱人，但裹着糖衣的坚果热量能翻倍。60岁后代谢变慢，这些甜蜜陷阱可能让血糖坐过山车。原味坚果撒点肉桂粉反而更健康，既提香又不会额外增加负担。</p><p>3.盐焗款不如原味款</p><p>咸香酥脆的盐焗花生确实过瘾，但一把下去可能就吃掉全天1/3的盐量。中老年朋友血压本来就敏感，钠摄入超标会让血管像吹胀的气球。选择无添加的原味坚果，自己控制调味更稳妥。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dmiuy.img"><p>肝脏就像一家日夜不停歇的工厂，当它连续不断地处理过量的蛋白质“订单”时，疲劳和磨损不可避免。</p><p>日复一日，肝功能难免会出现故障，甚至演变为肝硬化这种严重的肝脏疾病。</p><p>蛋白质过剩的“副作用”</p><p>蛋白质是构筑我们身体大厦的重要砖瓦，但摄入过量就如同给肝脏下了个“加班通知”。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1c7qow.img"><p>通过整个孕期，产后对于每一个产妇的身体损伤程度都是不一样的，随着内分泌的紊乱和代谢问题的不同，产妇的体质也会发生明显的变化，下面我们就来分析一下吧</p><p>1.寒性体质</p><p>寒性体质特征:面色苍白，怕冷或四肢冰冷，大便稀软，频尿，痰清，舌苔白。</p><p>适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、气血循环不良，应吃较为温补的食物，如麻油鸡等。原则上不能太油，以免引起腹泻。温补的食物或药材可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也不易酸痛。</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1zjsq2.img"></p><p>1、均衡搭配营养。日常饮食应包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，避免单一食物导致营养不均衡。例如，每餐可搭配谷物、蔬菜、肉类和豆类，确保营养全面。</p><p>2、控制加工食品摄入。加工食品中常含有高盐、高糖和添加剂，长期食用可能增加心血管疾病和肥胖风险。尽量减少罐头、速食和零食的摄入，选择新鲜食材烹饪。</p><p>3、适量补充营养剂。营养补充剂如腐素可在医生建议下适量使用，但不可替代天然食物。过量服用可能导致营养素中毒，影响肝脏和肾脏功能。</p><p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dbfe4.img"></div><p><span>1ai的局限：数据可以被“污染”</span></p><p><span>“营养与健康领域充满了无限的可能性和魅力，这些无限的变量不可能被人工智能完全掌握。”朱毅指出，ai本质上是机器，无法理解复杂的外界信息。如果它被恶意地“喂养”，例如，不断有人宣称某种食物有“超级功效”，ai是无法辨识这些信息的真伪的。这些数据一旦受到污染，ai的输出就可能出现偏差。而专业营养师凭借系统的知识和经验，能够有效过滤伪科学信息。</span></p><div><img)
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